秋葉原で蔵元酒粕のパンケーキと十六穀甘酒

こんにちは。Vesperです。

先日、用事がありまして、秋葉原まで行きました。
帰り際、JR線の高架下に、なんだか美味しそうなニオイがするお店があるのを見つけて、ニオイに釣られて入ってみました。

「ちゃばら　CHABARA AKI-OKA MARCHE」というお店で、日本全国からさまざまな逸品を集めていて、秋葉原で各地の美味しい物や珍味を購入できるところでした。
漬物やふりかけ、ソースやドレッシングなどなど…数え切れない商品が並んでいました。
食品やお酒、調味料が多かったですね。

店内はかなり広くて、ひとつずつチェックしているとあっというまに１時間経ってしまいました。
混雑もあり、少々疲れてきたので、店内に併設されている飲食店に目をやると、入り口付近に緑色の豆から煎っている珈琲屋さんがあり店外への香りもここからでした。
残念ながら、満席だったので、私は別の店に入ってみました。

酒粕カフェの「クラモトスタンド　KURAMOTO STAND」です。
新潟清酒「菊水」からつくった乳酸菌発酵酒粕「さかすけ」を使っているそうです。

ということで、酒粕「さかすけ」を使った、パンケーキを食べてみました。
生地はとてもしっとりしており、かなり柔らかく、ナイフで切るって食べるとすぐほろほろほどける感じです。
注文したのはさかすけパンケーキのメープルバター＆レモン。

パンケーキ自体は、ほんのりお酒の味と香りがしましたが、アルコール分はほとんどないような気もします。
ですが、香りや味はそれなりにしますので、お酒の弱い方は注意した方が良いかも。

添えられている生クリームも美味しく、パンケーキにとても合いました。
レモンもついてました。レモンを搾るとさっぱりして違った味わいになります。

サラダがついたランチセットもありましたが、写真はパンケーキ単品です。

こちらは十六穀で作った甘酒。

この甘酒は私の好みに合っていまして、とても美味しく飲みました。
甘みは抑えめで、ほんのり甘い感じでした。お酒の香りもそこまで強くなかったと思います。
黒米の色で、すこしだけ小豆色っぽくなっていますね。
ふつうの甘酒と違う食感もありました。きびなどのプチプチしたカンジです。
（公式サイトを見ると2/1～からの商品だそうです。）

秋葉原へ訪れた際には、またパンケーキを食べに行きたいです。

551蓬莱の豚まん美味しすぎ！

関西ではとても有名な551蓬莱の豚まん。
生粋の関東人である私は、先日知ったばかりです。
京都や大阪には何度も旅行で訪れていたのですが、存在をまったく知りませんでした。

関西出身の人に

「関西帰ったら絶対食べる」
「常に冷凍庫に買い置きしておきたい」

などという話を聞いてるだけでしたので、1度は食べたいなと思っていました。

ですが、なかなか旅行に行く機会もそうそうありません…
今となっては「なぜいままで知らなかったのか…もったいないことした！」と思っています。

そんな折、たまたまネットサーフィン（死語）していると、自宅近くのデパートにて大阪京都のグルメ関連のイベントが開催されることを知り、551蓬莱も催事出店するとの情報を見つけまして、関西出身の友人に知らせたところ、買ってくるとの返事。
ついでに私の分も買ってきて貰いました。

催事の場所は吉祥寺東急百貨店の催事場（8階）でしたが、開催初日に訪れた友人は1時間15分ほど並んだとのことです。
ものすごい人気ですね…
そんなに並ぶと思っていませんでした。

並んでもらった甲斐もあり無事購入できたので、さっそくお昼ご飯に食べました。

10個入りの箱。縦に豚まんが並んでいますね。

もってみると肉まん（豚まん）自体が、コンビニやスーパーの肉まんなどよりも大きめで、もつとずっしりと重みを感じます。

半分に割ってみると具がみっちり入ってます。
味もしっかりついています。
肉が多い印象。

皮生地の部分ももちもちっとしたカンジで、食べ応えがあります。
豚まんの香りでみんなやられてお腹が空くくらいニオイがありますが、これひとつで結構満足できる量ですね。

豚まんと一緒にシューマイも一緒に食べました。
皮が薄いということではないと思うのですが、写真で見てもわかるとおり、肉の部分が多いです。

見た目もなんだか普通のシュウマイと違いますね。
肉の部分がとにかく食べ応えがありました。おーいしー！

商品についていたチラシ。蓬莱の漫画が書いてありました。

通販でも購入できるようです。
近鉄百貨店のサイトに取扱がありました。

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豚まん20個セットもありました。家族が多いかたや、パーティ向きですね。
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近鉄百貨店のサイトは下記より。

ちなみに店舗は大阪や京都の要所駅などにあるようなので、私も次回の関西への旅行ではぜひ買って食べようと思います！